오늘은 정말 여름 처럼 더운 하루였어요.
여름이 본격적으로 시작되면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 삼복더위인데요.
체력이 쉽게 떨어지는 시기인 만큼, 복날 보양식은 선택이 아닌 필수가 되었죠.
오늘은 2025년 초복 중복 말복 날짜와 함께, 복달임 문화, 삼계탕 끓이는 법, 그리고 여름을 이겨내는 생활 팁까지 정리해볼게요.
✔ 2025년 초복 중복 말복 날짜는?
2025년 삼복 날짜는 음력 기준으로 정해지며, 매년 양력 날짜는 달라집니다. 2025년 초복 중복 말복은 다음과 같습니다.
초복: 2025년 7월 15일 (화요일)
중복: 2025년 7월 24일 (목요일)
말복: 2025년 8월 13일 (수요일)
삼복은 초복부터 말복까지 약 한 달간 이어지며, 이 시기는 연중 가장 덥고 습한 시기이기도 합니다. 그래서 '삼복더위'라는 표현이 생긴 것이죠.
✔ 삼복더위, 왜 이렇게 더울까?
삼복더위는 북태평양 고기압의 영향으로 무더위와 열대야가 지속되는 시기입니다. 체온 조절이 어렵고 면역력이 떨어지기 쉬워, 건강관리가 매우 중요합니다.
2025년 초복 중복 말복 시기에는 무리한 활동을 줄이고, 보양식과 충분한 수분 섭취, 적절한 휴식을 통해 체력을 유지하는 것이 좋습니다.
✔ 복달임 문화란?
복달임은 복날에 기운을 보충하기 위해 먹는 보양식 문화를 말합니다. 예로부터 우리 조상들은 2025년 초복 중복 말복 같은 삼복날마다 영양가 높은 음식으로 기력을 보충해 왔습니다.
대표적인 복달임 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:
삼계탕
장어구이
추어탕
한방백숙
이 중 가장 많은 사랑을 받는 음식은 단연 삼계탕입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있어 복날마다 찾는 분들이 많죠.
✔ 삼계탕 끓이는 법 (가정용 간편 레시피)
2025년 초복 중복 말복을 맞아, 직접 삼계탕을 만들어 먹어보는 건 어떨까요? 집에서도 간단히 만들 수 있는 보양식 삼계탕 레시피를 소개합니다.
준비 재료
영계 1마리 (손질된 것)
찹쌀 1컵 (30분 이상 불림)
수삼 또는 인삼 1뿌리
마늘 5~6쪽
대추 3~4개
생강 1조각
물 약 2리터
소금, 후추 약간
만드는 법
깨끗이 씻은 닭 안에 찹쌀, 마늘, 대추, 수삼을 넣고 배를 실로 묶습니다.
냄비에 닭을 넣고 물을 부은 뒤, 센 불로 끓이다가 중불로 줄여 1시간 30분 정도 푹 끓입니다.
기호에 따라 소금과 후추로 간을 맞춰 마무리합니다.
복날에 직접 끓인 삼계탕 한 그릇이면 더위도, 피로도 모두 날아가는 느낌입니다. 2025년 초복 중복 말복 시기, 온 가족이 함께 즐겨보세요.
✔ 삼복더위 이기는 생활 꿀팁
복날 음식 외에도, 무더위를 슬기롭게 이겨내기 위한 생활습관도 중요합니다.
하루 2L 이상 수분 섭취
기상 직후 가벼운 스트레칭과 샤워
무더위 시간대 외출 자제 (오후 2~5시)
수면 환경 쾌적하게 유지 (선풍기, 냉방기)
시원한 옷차림과 모자, 양산 활용
2025년 초복 중복 말복은 단순한 날짜 이상의 의미를 지닙니다. 이 시기를 어떻게 보내느냐에 따라 여름철 건강이 좌우된다고 해도 과언이 아닙니다.
2025년 여름, 건강하게 이겨내고 싶다면 지금부터 준비하세요.
2025년 초복 중복 말복 날짜를 체크해두고, 복달임 음식과 올바른 생활 습관으로 한여름을 슬기롭게 보내보시길 바랍니다.
건강한 여름 = 준비된 복날입니다.