반응형 11월제철회 #11월제철해물 #제철회추천 #방어회 #광어회 #전어회 #도다리회 #대게 #굴 #홍합 #겨울제철음식 #제철해산물 #회맛집 #겨울방어 #제철회맛집1 11월 제철회 & 제철해물 추천 겨울이 시작되는 지금, 가장 맛있는 해산물 총정리 11월은 찬바람이 불며 바다의 수온이 내려가고, 생선과 해산물의 살이 단단해지며 맛이 깊어지는 시기입니다. 겨울이 시작되는 지금이야말로 가장 맛있는 제철회를 즐길 수 있는 계절입니다. 특히 지방이 오르고 식감이 탱탱해진 생선과 해물이 많아 회나 해물요리 모두 제맛을 느낄 수 있습니다.11월 제철회 추천방어회11월부터 제철이 시작되는 방어는 겨울 대표 생선으로, 지방이 풍부해 고소하고 진한 맛이 특징입니다. 특히 겨울이 깊어질수록 기름기가 많아져 입안에서 살살 녹는 식감을 자랑합니다. 묵은지나 와사비 간장과 함께 먹으면 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.광어회사시사철 잡히지만 11월의 광어는 살이 단단하고 감칠맛이 뛰어나 제철 방어 못지않은 인기를 자랑합니다. 단백하고 쫄깃한 식감 덕분에 누구나 좋.. 2025. 11. 6. 이전 1 다음 반응형