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여름 제철 건강 채소, 고구마순 효능 다듬는 법, 데치는 시간, 맛있는 고구마순김치 고구마순나물 레시피까지 안녕하세요. 오랜만에 아버님뵈러갔다가 주방한켠에서 고구마순을 만났어요. 새벽운동길에 아는분이 고구마순을 주셨다고요.여름철 건강채소인 고구마순은 효능도 뛰어나고 레시피도 다양해서, 여름철 건강식으로 정말 훌륭한 식재료라 반갑더라고요.오늘은 고구마순 효능, 고구마순 다듬는법, 데치는 법, 그리고 고구마순 레시피까지 자세히 알려드릴게요.고구마순 효능1. 변비 해소 및 장 건강고구마순에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장운동을 도와주고, 변비를 예방하는 데 효과적이에요.2. 체내 독소 배출고구마순의 폴리페놀과 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 도와 체내 독소를 줄이고 면역력 향상에 도움을 줘요.3. 혈압 조절칼륨이 풍부해서 나트륨 배출을 도와 고혈압 예방에 효과적입니다.4. 저열량 고영양 식품칼로리는 낮고 포만.. 2025. 8. 2.
꿀 효능 제대로 알기 마누카꿀 아카시아꿀 밤꿀 효능과 먹는법 꿀은 예로부터 ‘자연이 준 최고의 선물’로 불리며 건강식품으로 사랑받아왔습니다. 항산화 작용, 항균 효과, 면역력 강화 등 꿀의 효능은 현대에서도 과학적으로 입증되고 있으며, 특히 마누카꿀, 아카시아꿀, 밤꿀은 그 풍부한 영양과 다양한 기능성으로 주목받고 있습니다.오늘은 꿀 효능에 대한 건강상식을 정리하고, 꿀의 종류별 특징까지 자세히 소개해 드릴게요.꿀의 대표적인 건강 효능 5가지면역력 강화꿀은 천연 항균 물질이 풍부해 외부 바이러스로부터 몸을 보호해줍니다. 특히 마누카꿀은 강력한 항균 성분인 MGO(메틸글리옥살)을 함유하고 있어 감기 예방에 탁월합니다.피로 회복과 에너지 보충당분이 자연 상태로 함유되어 있어 빠르게 흡수되어 피로 회복에 좋습니다. 운동 전후, 오후의 피로감을 느낄 때 꿀 한 스푼은 활.. 2025. 6. 27.
산딸기 효능과 제철 시기 알아봤어요. 산과 들에서 자라는 작고 붉은 열매, 산딸기.어릴 적 여름 소풍길에서 하나씩 따먹던 기억, 있으신가요? 몇일 전 브런치 초대받아 갔는데 산딸기를 선물로 사오셨더라고요.길에서 따먹던 산딸기를 식탁에서 만나니 반가웠어요.산딸기는 단순한 야생 열매가 아니라, 다양한 건강 효능을 지닌 자연식품이라는데오늘은 산딸기 효능과 제철 시기에 대해 자세히 소개해드릴게요.산딸기 효능, 작지만 강한 자연의 선물1. 항산화 작용으로 노화 예방산딸기에는 안토시아닌과 폴리페놀 같은 항산화 성분이 풍부합니다.이 성분들은 체내 활성산소를 제거해 세포 노화 예방, 피부 건강 유지, 면역력 강화에 도움을 줍니다.2. 눈 건강 보호산딸기의 붉은 색소는 루테인, 제아잔틴과 같은 성분을 포함하고 있어 눈의 피로를 줄이고 시력 저하 예방에도 효.. 2025. 6. 17.
앵두 효능과 피는 시기, 봄에 꼭 챙겨야 할 제철 과일 안녕하세요.오늘은 봄철에만 만날 수 있는 새콤달콤한 과일, 앵두에 대해 소개해드리려고 해요. 몇일 전에 아파트 단지 지나다가 또르르 굴러온 앵두를 만났는데, 어린시절에는 흔한 과일이었는데 요새는 과일가게도 잘 볼 수 없는 과일이라 반갑더라고요.작고 빨간 열매지만, 건강에 유익한 효능이 가득한 과일이라는 사실, 알고 계셨나요?이 글에서는 앵두 효능부터 앵두 피는 시기, 맛있게 즐기는 방법까지 자세히 알려드릴게요.앵두 효능, 작지만 알찬 건강 과일1. 피로 회복과 면역력 강화앵두에는 비타민 C가 풍부해 피로를 회복하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.환절기나 감기 예방에도 효과적이라 가족 건강 간식으로 좋습니다.2. 피부 미용에 도움항산화 성분이 풍부한 앵두는 피부 노화를 예방하고 탄력을 유지하는 데 도움.. 2025. 6. 17.
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